понедельник, 27 октября 2014 г.

Как вырастить дайкон

Дайкон 23 октября.








здравствуйте,друзья! Что, казалось бы сложного в том, как вырастить дайкон. Культура очень урожайная, до 5-7 кг с 1 кв метра.Правда, не у всех она почему-то получается. Предлагаю разобраться в том ,как же вырастить дайкон.


как вырастить дайконЕго обычно называют японской редькой, но в начале, оказывается, он рос в Корее и Китае и только потом попал в Японию. Зато теперь японцы без него и дня не могут обойтись. Дайкон -растение крестоцветное, поэтому многие сорта не годятся для возделывания в первую половину лета. Но лучше по-порядку разобраться с вопросами о том как вырастить дайкон крупным.


как вырастить дайкон крупным и ровным


какую почву он любит. А любит он удобренные, богатые гумусом, лёгкие , песчаные почвы. На плодородной почве и при хорошем освещении корнеплоды получаются ровными и гладкими.


Глину дайкон не любит совсем: делается искривлённым , мелким и невкусным. Некоторые огородники выходят из этой ситуации следующим образом: обычным садовым буром делают лунки  глубиной до метра, заполняют эти ямки плодородным грунтом и высеивают туда семена . Ещё дайкон не выносит кислую почву,то есть перед посевом она должна быть произвесткована. При посеве не пожалейте золы, от этого вкус улучшится.


Посев. Чтобы корнеплоды хорошо росли и набирали вес , сеять нужно в конце июня-начале июля, потому что у посеянных в это время растений задерживается переход к цветению , а это корнеплоду на пользу. В средней полосе и севернее дайкон высеивают с 5 по 20 июля, позднее не стоит сеять, он не вызреет. Есть опыт посева дайкона в Подмосковье в начале августа.


Густота посева-посадки дайкона имеет значение, и так как корнеплоды у дайкона большие то и площади требуют большой. В междурядьях расстояние 65-70 см, а между растениями в ряду- 10 см.Чтобы земля не гуляла, так как расстояние между рядками большое. то попробуйте уплотнить укропом.  В каждую лунку высеваем по 2-3 зёрнышка, лишние потом можно срезать , оставить самые сильные.


Посевы сразу замульчируйте опилками, листовым опадом или измельчённой корой  слоем 1,5-2 см. Этот приём и влажность сохранит и создаст оптимальные условия для развития растений.


Лучше всего для дайкона выделить узкую грядку, на которую растения высеиваются в две строчки. За такой грядкой удобно ухаживать и использовать укрывной материал  от вредителей и при осеннем похолодании.


уход Уход за ним такой же, как и за нашей редькой.Частых поливов, как например, редис,дайкон не требует, но при недостатке влаги корнеплоды будут мелкими и грубыми. Поливать нужно по мере необходимости, избегая сильного переувлажнения,чтобы не возник слизистый бактериоз. Но в засуху необходим интенсивный полив, если после такого полива или дождя образовывается корка, то корнеплодам может не хватать воздуха. Для устранения этой проблемы можно тонкими вилами аккуратно между растений и вокруг них проколоть землю, не повредив растений.


Когда появятся 3-4 настоящих листочка хорошо было бы внести золу, рассыпая её прямо по листьям. Если почва недостаточно плодородна, то можно в этот период насыпать в междурядья немного комплексного удобрения(если вы их применяете) и перегноя.Такую подкормку можно провести и в период формирования корнеплода. Перегной дайкону точно не повредит, а вот органику в виде навоза и птичьего помёта можно вносить только под предшественников.


Вредители - они у дайкона те же ,что и у всех крестоцветных: крестоцветная блошка(повреждает листья в самом начале развития растения) и капустная муха(личинки которой проделывают ходы в корнеплодах,захотите ли вы их потом есть). Меры борьбы с ними : табачная пыль, зола и молотый красный перец. А ещё лучше использовать укрывной материал.Со слизнями тоже можно бороться с помощью золы.


Когда дайкон подрастает, головка корнеплода начинает выглядывать из земли. Что бы эта часть не зеленела , не искривлялась на свету, и не повреждалась слизнями его нужно окучить.


Когда подойдёт пора сбора урожая,следите за погодой,так как дайкон боится заморозков,если корнеплоды промёрзнут, то станут невкусными и не будут храниться.


Надеюсь, что моя статья поможет вам вырастить этот овощ крупным и вкусным. Желаю вам удачи и больших урожаев!.


 

Фотографии по теме

Как вырастить дайкон
Как вырастить дайкон